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Aumônières marines au citron vert

Brochettes de poulet à l'orientale

Brochettes de poulet au citron

Cake aux épinards et aux tomates séchées

Cake aux épinards et aux tomates séchées

Calamaretti marinés à l'huile

Carpaccio de betterave à l'huile de noix

Choucroute de la mer

Fagottini au sérac et à l'ail des ours

Filets de maquereaux poêlés, lentilles aux coques, par Jean-Marc Bessire

Focaccia aux oignons

Fraises au sirop de basilic

Fricassée de poulet aux artichauts et aux tomates séchées

Gnocchi au parmesan et au pesto

Grissini au miel et au fromage

Lapin en cocotte à la méditerranéenne

Lapin en cocotte à la méditerranéenne

Le mariage de la caille et du lapin, par Pierrot Ayer

Le risotto aux saint-jacques et à l'encre de seiche de Philippe Chevrier

Légumes grillés

Les pâtes incroyables du placard

Méli-mélo de légumes oubliés à la coriandre

Paupiettes de poulet aux côtes de bette, par Pierrick Suter

Pieds de mouton en bocal

Pintade Mille et Une Nuits

Poulet au vin jaune et aux morilles

Poulet fermier mijoté au thé fumé

Poulet mijoté au cidre

Riz très noir aux crevettes et à l'Espelette

Soufflé ultra léger aux fraises

Tabbouleh

Taboulé de quinoa aux raisins secs

Tartare de saumon au gingembre et au citron vert

Terrine de légumes d’été au chutney de tomates

Vin chaud aux épices et aux agrumes