Recettes

Polpettine ( boulettes ) de bœuf aux anchois

Sushi de pommes de terre

Papillotes de moules au poireau et au safran

Carpaccio de thon au tartare d'avocat

Tartare de bœuf à l'italienne

Fèves aux calamars et au lard

Carpaccio de veau au parmesan

Salade de melon aux tomates et à la mozzarella

Cannelloni de sardines au pesto et aux poivrons confits

Aubergines à la coque

Carpaccio de bœuf aux asperges

Bonbons de sardines en feuille de brik

Boulettes de sardines au pain d'épices

Kebab de bœuf «chaud devant»

Asperges vertes à l'œuf poché

Carciofini aux calamars et à la roquette

Petits artichauts en bocal

Carciofini à la feta et aux amandes

Chutney de coing au raisin

Salade de coing au miel et à la chicorée amère

Frites de betterave au balsamico et au thym

Mousse de thon à l'ail et au citron

Potage de topinambours aux moules et et à l'orange

Oignons grelot confits en papillotte

Pâte de coing au vieux brebis

Petits oignons au vinaigre en bocal

Tomates séchées maison en bocal

Tzatziki

Artichauts poivrade braisés au thym et à l'orange

Carottes à l'aigre-doux