Recettes

Soupe de mangue et de passion

Panna cotta à l'orange et confit de kumquats

Tartelettes aux figues en feuille de brik

Cake au potimarron et à l'orange

Fiadone à la ricotta, mandarines au sirop d'orange

Petits gâteaux de l'amour

Compote de rhubarbe à la badiane

Panna cotta à la vanille, coulis de kiwi et pralin aux amandes

Gâteau aux pommes et à la cannelle

Gâteau de pommes de terre

Soufflé ultra léger aux fraises

Fraises au sirop de basilic

Clafoutis aux cerises

Soupe de cerises à la vanille

Fraises en gelée de framboise à la verveine

Gaspacho de fraises et de framboises à la menthe

Brioche aux raisins secs

Canistrelli à l'anis

Macarons de Nancy

Gelée de thé Earl grey

Madeleines au citron

Croquants aux amandes express

Gratin de fraises au sabayon

Soupe de fraises à la citronnelle

Meringues maison

Pain d’anis fribourgeois

Tarte au citron vert

Tarte au fenouil confit

Tarte aux pruneaux et aux amaretti

Tarte au vin cuit